Pequeno-almoço

 

Segunda-feira - Domingo

6.30 - 10.00 a.m.

 
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Pequeno-almoço bávaro

Leberkäs frescos e quentes
com mostarda tradicional de Händelmaier

Pastas de barrar regionais e tradicionais
da fábrica de lacticínios privada Bauer

Obatzter da Baviera

Morcela original do talho de Obermaier

Chouriço de vitela fresco do talho
com mostarda tradicional Händelmaier
(mediante pedido prévio)

Doces de fruta e mel de flores finas da Darbo 

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Pequeno-almoço clássico

Produtos de salsicharia fresca produzidos
no talho Obermaier da empresa

Grande variedade de queijos
da região de Berchtesgarden

Ovos de galinhas felizes e criadas ao ar livre - Bauernhof Krause

Muesli Bircher da casa
com produtos biológicos seleccionados

Produtos lácteos regionais da fábrica de lacticínios privada Bauer

Produtos de pastelaria da padaria Ratschiller,
famosa pelos seus pretzels

Pão diário de diferentes tipos da padaria familiar Hopfisterei - cultivo orgânico e sustentável

frutas e legumes de alta qualidade do mercado grossista de Munique - frescos todos os dias!

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Totalmente vegan e sem glúten

Pão de noz vegan da Obermaier -
cozinhado na hora todos os dias

Pãezinhos sem glúten (por encomenda prévia)

Cereais diversos, amêndoas, nozes, sementes, frutos secos

Especialidades tradicionais de aveia de Kölln

pastas veganas "legumes frescos da quinta" da Allos 

Pesto PPura Basilico - vegan

Alternativas ao leite à base de plantas, como leite de coco, de soja ou de amêndoa da ALPRO


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Bebidas

 
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Café

Café "O pequeno grão"
proveniente de culturas biológicas e controladas no Brasil e na Colômbia,
torrado em Munique,
engarrafado, carimbado e embalado à mão na Ebersberger Werkstätten (oficina para pessoas com deficiência).


 

Chá

Variedade de chá biológico, cultivado de forma sustentável, da Ronnefeldt

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Leite

Produtos lácteos regionais da fábrica de lacticínios privada Bauer

Alternativas ao leite à base de plantas, tais como
Leite de coco, de soja ou de amêndoa
da ALPRO

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Sumos

sumos de fruta fresca
de Pölz, no vale de Alztal

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Os hóspedes do exterior também são muito bem-vindos!

O preço por pessoa para o nosso rico buffet de pequeno-almoço, incluindo café/chá/sumos, é
25 € para adultos e
15 € para crianças dos 4 aos 14 anos.
Por favor, reserve pelo telefone 089-42001499.

 
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